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Team­events

 

Entdecke die authentische Esskultur des Libanons!

Gemeinsames Kochen erfordert gutes Zeitmanagement und Teamgeist. Beim Schneiden, Würzen und Probieren arbeitet ihr zusammen und erlebt, wie sich eure Stärken ergänzen und wie eine Zusammenarbeit auch in lockeren Rahmen besser funktioniert. Das Kochen von Gerichten aus verschiedenen Regionen öffnet zudem den Blick und hilft dabei, andere Kulturen besser zu verstehen.

Buche jetzt eine Veranstaltung für dein Team, um die libanesische Küche kennenzulernen und mehr über die Region sowie die vielfältigen kulturellen Einflüsse auf ihre kulinarische Tradition zu erfahren.

Darum solltest du mit mir kochen

  • Als Friedensforscherin und Journalistin biete ich mehr als reines Kochen!
  • Die Rezepte sind für Anfänger und Profis geeignet. Beim Kochen erfährst du viel über die Kultur und Geschichte der Region, sowie die Geheimnisse der Küche.
  • Ich verwende hochwertige authentische Zutaten wie Zaatar, Sumach und Granatapfelsirup.
  • Ich gestalte das Menü mit euch zusammen und kann auf die besonderen Essgewohnheiten und Allergien aufpassen. Glutenfreie und vegane Alternativen sind fast immer möglich.

Silvana

Über mich

warum koche ich

als Journalistin

Feiern wie auf einer Reise. Einfach von Zuhause.

Wie oft hat man die Chance, mit Freunden oder Familienmitgliedern, die weit entfernt leben, gemeinsam zu kochen? Auch für Feiern und besondere Anlässe ist gemeinsames Kochen ideal. Ihr gestaltet dabei nicht nur ein Menü, sondern auch ein Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt. Egal ob Geburtstagsfeier oder ein geselliger Abend: Ein Kochevent bietet euch die Möglichkeit, von zu Hause aus eine Reise in die Ferne zu unternehmen.

Feierst du Jubiläum, Geburtstag oder Junggesellenabschied? Oder willst du einfach mit Freund*innen oder Kolleg*innen zusammen kochen? Ich biete Kochevents nach Anfrage für Gruppen in Stuttgart und Umgebung. 

Ihr habt die Wahl, das Kochevent entweder bei euch privat zu Hause oder in einer gemieteten Küche in Stuttgart mit mir zu planen.

Das sagen meine Kundinnen und Kunden

Kochkurs vegan linsengericht

„Super leckere und authentische Rezepte! Ich habe die Gerichte genossen und kann die Kurse nur empfehlen!!“

Karen M.

Kebbe vegan

„Wir hatten sehr viel Freude an unserem privaten Kochevent. Die Rezeptauswahl war vielfältig, auch für nicht geübte Köche umsetzbar und wirklich lecker. Wer sich zudem nicht nur für libanesisches Essen, sondern auch für den Libanon und Nahen Osten interessiert, ist bei Silvana total richtig.!“

Elisabeth K.

Kebbe Kartoffel vegan Kochkurs

„Es war ein wundervoller Abend! wir freuen uns schon auf das nächste Mal.“

Mattias B.