Lebanese Cooking Day Kochkurse und Kochboxen Olivenstrauch

Reise in den Libanon

mit Silvana

Lebanese Cooking Day Kochkurse Illustration Kochbox

Teamevents

Organisiere dein eigenes Teamevent oder Kochparty bei dir oder in einer gemieteten Küche

Rezepte

Entdecke authentische vegane und vegetarische Gerichte zum Selberkochen!

marhaba

Hallo

Ich bin Silvana Sayegh, gebürtige Libanesin, Journalistin und Friedensforscherin. Ich lebe seit über 10 Jahren in Stuttgart.

Ich habe Lebanese Cooking Days gegründet, um die libanesische (Koch)Kultur im deutschsprachigen Raum bekannter zu machen. Beim gemeinsamen Kochen freue ich mich besonders auf den Austausch mit euch.

Die libanesische Küche vereint Einflüsse zahlreicher Kulturen und spiegelt die reiche Geschichte der Region wider.

Silvana
Knefeh

libanesisch Kochen

Probiere Knefeh

Süßspeise

die Zutaten

und Shops

Die libanesische Küche stützt sich auf nährstoffreiche mediterrane Zutaten, die seit Jahrhunderten für ihre positive Wirkung auf die Gesundheit geschätzt werden.

Wo man diese Zutaten und Produkte in Deutschland kaufen kann erfährst du hier.

Granatapfel

Das Sagen meine Kundinnen und Kunden

Gebackene Falafel mit Tarator

„Silvana hat uns kulinarisch, aber ebenso emotional auf eine Reise durch den Libanon mitgenommen. Die Rezepte sind einfach, aber dennoch raffiniert und das Ergebnis ein wahrer Leckerbissen !“

Simone K.

mezze

„Das war so ein schöner Kochevent! Allen hat es großen Spaß gemacht und sie waren ganz beeindruckt wie locker wir- Dank deiner souveränen und charmanten Führung- hier durch das Programm gesurft sind. Einfach toll wie du das machst!”

Christina K.

Fatteh

vielen Dank  für die ganz schöne kulinarische und interkulturelle Führung durch den Libanon. Es hat uns allen richtig super geschmeckt und gefallen!“

Juliane K.

Kebbe
Feige Libanon